Se trata de huevos duros envueltos en carne de salchicha que van luego rebozados y fritos, se pueden hacer diferentes versiones de esta receta, en vez de salchicha, le puedes poner la carne que más te guste de una u otra forma quedan riquísimos estos ¡Huevos Escoceses o Huevos a la Escocesa
Sal y abundante aceite de oliva virgen extra para freír las patatas y huevos. ) y en una sartén con abundante aceite ya caliente introducimos nuestras patatas y freímos hasta que estén bien doradas, pasamos al plato donde las vamos a servir y las repartimos que no estén muy amontonadas, le ponemos el jamón serrano troceado por encima para que se atempere, en la misma sartén freímos los huevos con un poquito de sal y los ponemos encima de las patatas y el jamón, listo para comer, esta delicioso
Si la queremos hacer muy, muy fácil, tan solo tenemos que cocer los huevos y utilizar un brick de bechamel ya preparada, luego solo hay que añadir un par de ingredientes mas y gratinar en el horno
Huevos a la flamenca o también conocidos como huevos al plato, hay infinidad de tipos de preparación de esta receta, hoy os traigo la mía, la que en mi casa gusta tanto que cuando los hago es como día de fiesta
4 huevos frescos100 grs. 4 huevos frescos. Esta receta es de fácil elaboración, económica y muy extendida, aunque con distintos ingredientes, en toda nuestra geografía
Esos huevos están decorados con Glasé Real (Royal Icing), además de pasar una tarde de lo más entretenida y relejada preparando y decorando los huevos de chocolate, lo que he disfrutado al regalar estos huevos de chocolate a mis dos sobrinas
Partimos los huevos en una tasa y agregamos sal, pimienta y revolvemos. En un sartén ponemos un poco de aceite a fuego lento y agregamos los huevos y la hierbabuena y batimos hasta que esponjen y listo
Y si los hacéis con huevos superfrescos, como es el caso, os aseguro que no sobra ni uno. Una vez cocidos, pelar los huevos y partirlos por la mitad, poner las yemas en un plato y añadir el atún escurrido, el pimiento picado en tiritas y las aceitunas picadas, igual que las gambas y los palitos de cangrejo
Deliciosa receta con huevos cocidos de esta forma tan peculiar, que nos dará un sabor inigualable. PreparaciónHay distintas formas de hacer los huevos a baja temperatura, exponemos dos que considero son las más usuales y sencillas
Agregamos mantequilla a un sartén y echamos los huevos junto con sal y pimienta. Después picamos la salchicha en rodajitas y lo agregamos a los huevos y batimos hasta que todo se haya incorporado
