Una vez caliente saltear el ajo molido y los trozos de cerdo. Hasta que el cerdo esté dorado. Ingredientes250 gramos de lomo de cerdo1 pimiento picado en trozos cuadrados1 diente de ajo picado1 cucharada de aceiteSalsa nam al gusto1/4 de taza de maní tostado y picado3 rodajas de piña en almíbar cortada en trozos1/3 de taza de almíbar de piña PreparaciónVerter el aceite en un sartén grande o un wok
La entrada Cerdo al horno con ají, receta chilena aparece primero en Fran is in the Kitchen. Como opción, les recomiendo hacer en una gredita aparte un trozo de cerdo con todos los ingredientes menos el ají o reemplazarlo por un poquito de salsa de tomates
El cerdo agridulce es un plato tradicional de la cocina china que se ha hecho particularmente internacional debido a su existencia en los menús de los restaurantes chinos de todo el mundo
una receta espectacular de lomo de cerdo a la riojana, una receta que en. 800 gramos de lomo de cerdo cortado en dados. Añadimos el lomo de cerdo y programamos 3 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. 800 gramos de lomo de cerdo cortado en dados
La entrada Cerdo con salsa de damascos y salvia aparece primero en Fran is in the Kitchen. Vamos a comenzar sofriendo el cerdo en un chorrito de aceite de oliva, condimenta con sal y pimienta de molino y da vuelta para que quede dorado y sellado por todos lados
La entrada Cerdo con salsa de damascos, nueces y salvia aparece primero en Fran is in the Kitchen. Les contaba la otra vez que aproveché una promo de carne de cerdo en el super y compre montón para preparar y probar distintas recetas
La entrada Pulpa de cerdo con miel y mostaza aparece primero en Fran is in the Kitchen. El cerdo es una excelente opción para cuando tenemos invitados y no queremos preparar algo taaan caro porque en muchas países el precio es más que razonable
Hoy he preparado un arroz con costillas de cerdo al estilo colombiano que me ha salido muy rico. 500 gramos de costillas de cerdo troceadas. Mezclamos las costillas de cerdo con el sofrito y continuamos rehogando por 5 minutos. 500 gramos de costillas de cerdo troceadas
La salsa es el alma de las costillas de cerdo al horno con salsa barbacoa casera, ya que además de cocinar adecuadamente las costillas para que estén tiernas y el hueso se despegue de la carne (te vamos a enseñar todos los trucos para que lo consigas), la salsa barbacoa es fundamental para darles ese toque de sabor que hace que estén de… ¡escándalo