mi recetario @

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todo pan
Muffins de vainilla y chips de chocolate

Muffins de vainilla y chips de chocolate

mientras, mezclamos todos los ingredientes secos en un bol, añadimos también las chips de choco. Me gusta caminar, madrugar, cocinar, ordenar armarios y leer (casi) todo lo que cae en mis manos (siempre que sea en papel)
Receta de bizcocho tradicional para tartas

Receta de bizcocho tradicional para tartas

Con esta receta fácil de bizcocho que te recomiendo, conseguirás un bizcocho muy esponjoso, ademas es ideal para la elaboración de tartas y pasteles, aunque también es delicioso si te lo comes solo
Tarta de manzana con crema pastelera y masa quebrada

Tarta de manzana con crema pastelera y masa quebrada

mis ingredientes favoritos son la manzana y el chocolate. Para preparar postres, lo tengo clarísimo. Concretamente la manzana junto con una gran variedad de frutas, ofrecen unas posibilidades increíbles en repostería, y además se agradece mucho el azúcar que de forma natural aportan
Crema Pastelera de Chocolate

Crema Pastelera de Chocolate

Ayer la hice por primera vez, hice un tuneado entre mi receta de Crema Pastelera y la Ganache o Trufa Cocida
Como preparar una crema pastelera fina y suave

Como preparar una crema pastelera fina y suave

La crema pastelera es un ingrediente habitual en muchos postres, como los milhojas, por ejemplo. además es una crema que admite variaciones, se le puede poner vainilla para darle un toque muy rico pero a mí me encanta así