Bavarois de kiwi sobre brownie de chocolate, una tarta deliciosay diferente con un aspecto muy apetecible y un sabor lleno de contrastes que resulta una delicia
Aparte en una refractaria (preferiblemente cuadrada o rectangular) hacer un tendido con las Galletas…vaciar una parte de la crema sobre ellas y encima espolvorear milo, nuevamente una capa de galletas, crema ymilo
Hoy vamos a aprender a hacer el clásico Brownie de Chocolate con Nuez, una receta bien chocolatosa… estos Brownies exprés de chocolate húmedos, con nueces y trozos de chocolate ¡deliciosos
Existen muchísimas recetas en internet de Brownie, con diferentes cantidadesy con una gama amplia de ingredientes en las que se varían sus proporciones llegando en alguna ocasión a incluir levadura
En mis dos pueblos estamos de Fiesta Mayor, tanto en el pueblo en el que me he criado y vivido hasta hace dos años, como en el que me he venido a vivir despuésde casarme
Y con las varillas eléctricas lo batimos hasta que quede espumoso yhaya doblado su volumen. Esta receta quedé buenísima, para gente que como a mi les encanta el chocolate y la nueces y todo lo dulce
En la familia estoy cogiendo la fama de pastelera y la verdad es que me encanta. Esta tarta se la hice a mi hermana para una cena que tenían con unos amigos en casa y por lo visto les encantó
Batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa, incorporar los huevos uno a uno alternando con la harina de trigo, la bebida achocolatada, el polvo de hornear y el kumis
Esta es otra de las recetas que tenía pendiente de hacer y es que los Brownies me encantan, pero como sé que hay a gente que no le gusta mucho el chocolate hoy lo vamos a hacer de Chocolate Blanco
Se remueve todo y se le añaden los huevos. Hay que tener cuidado con la cocción puesto que, dependiendode la potencia del horno, podría quemarse y lo que interesa es que quede más bien blando
MEZCLA la mantequilla, el azúcar y la cocoa en una olla a fuego bajo (o baño maría) y revuelve hasta que la mantequilla se derritay se unan los ingredientes
Cernir la harina con el polvo de hornear y reservar. Poner el jugo de naranja. Aparte poner en un bowl el azúcar con el aceite y mezclar con un batidor de alambre
Esta semana encontré mucho red velvet para celebrar San Valentín y los que nos estamos cuidando también tenemos chance de disfrutarlo, afortunadamente no en la forma de dañinos colorantes
En esta ocasión el ingrediente principal es la berenjena cortada en rodajas y rellena de jamón, tomate y queso, una forma muy simple de rellenarlo, pero ya sabes que yo te aporto la ideay tu puedes adaptarla a tus gusto, así que puedes prepararla con el relleno que prefieras
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