UN PASEO POR LA GASTRONOMÍA TRADICIONAL. POTAJE DE GARBANZOS CON ARROZ.
Aisha Kandisha
Aisha Kandisha
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Ingredientes

  • 400 grs de garbanzos (en remojo desde la noche anterior con agua fria y sal). Podeis utilizar, para los que tengais menos paciencia o tiempo, garbanzos de bote.
  • 200 grs de arroz
  • 3 dientes de ajo
  • 2 puerros
  • 1 cebolla
  • 1 cucharadita de pimentón dulce o picante (al gusto)
  • Sal
  • AOVE
  • 1 huevo cocido.

Instrucciones

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