Torta o Pastel de Jengibre
Sweet y Salado
Sweet y Salado
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Ingredientes

  • 2½ tazas (350 gr) harina de trigo o harina para todo uso
  • 1½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1½ cucharadita de canela en polvo
  • 2 cucharaditas de jengibre en polvo
  • ½ cucharadita de nuez moscada
  • ½ cucharadita de clavos en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ taza (113 gr) de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • ½ taza (100 gr) de azúcar blanca granulada
  • 1 huevo grande, a temperatura ambiente
  • 1 taza (326 gr) de melaza
  • 1 taza (240 ml) de agua caliente

Instrucciones

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