- 1 libra
de macarrones cocidos y escurridos - ½ libra de azúcar - 3 huevos batidos - ¼ de barra de margarina - 1 cucharadita de sal - 1 taza de queso rallado
f. o. t. d. e. l. g. r. a. n. c. h. i. m. u. j. L. T. O. R. A. D. E. C. H. ,. s. p. ú. b. é. ó. S. í. q. x. y. z. U. v. I. 8. 1. /. 2. 3. 4. (. ). P. B. ñ. V. 5. 0. °
Este tipo detortas son muy tradicionales en Valencia, sobre todo en Semana Santa, las puedes encontrar en cualquier horno como dulce típico, aunque también son muy consumidas durante todo el año y se las suele llamar Cocas de nueces y pasas
Desde hace mucho tiempo quería hacer esta tortilla dulce, la he comido otras veces hechas con pan, es mi versión de la que me hacia mi madre, cenaba muchas noches tortilla de pan y me encantaba, pero hay días que te levantas con ganas dedulce, pero sin que sean empalagosos y esta vez no se porque, me acordede aquella tortilla de mi niñez y de la tortade azúcar de mi viaje de novios camino de Ceuta que os conté
Cernir la harina, unir con la sal, la canela y el polvo de hornear. Añadir la margarina derretida a la mazorca junto con el azúcar, el queso y la esencia
LUEGO VACIAMOS A UN BOL AGREGAMOS LA HARINA, EL POLVO DE HORNEAR Y MEZCLAMOS BIEN. LLEVAMOS A UN MOLDE ENHARINADO LA MITAD DE LA MEZCLA, LUEGO AGREGAMOS EL QUESO RALLADO Y VACIAMOS EL RESTO DE MASA, HORNEAMOS HASTA QUE EL CUCHILLO SALGA LIMPIO
Mezclar los huevos y el azúcar y batir hasta tener una mezcla espesa y llena de aire, adicionar el aceite en forma de hilo para que la mezcla no se baje
Cuando visité a Colombia hace unos años, uno de los primeros postres que quise comer fueron las obleas con arequipe, que son obleas rellenas de lo que la mayoría o muchos deustedes conocen como el dulcede leche
Desde que coloqué la receta para hacer el pastel de calabaza el año pasado, me han llegado varias peticiones para que hiciera una deliciosatorta o pastel de zanahoria, pero por alguna razón u otra no había tenido tiempo de hacerla hasta ahora
Truth is, nobody really knows where these arequipe or dulcede leche cookie sandwiches are actually from, but most people believe they were brought over by the Spaniards and their popularity spread all over Latin America
Receta de Masa Quebrada, Brisa o Brisé dulce o Masa base para Tartas dulces. Yo le pongo un poquito de polvo leudante, gasificante o levadura química como la llaman en España porque me gusta como queda más blandita pero es opcional
Receta de Tortilla Española sin fritura, la mundialmente famosa Tortilla de Patatas o Tortilla de Papas en una versión es más sana sin freír las papas o patatas
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