Sinhuevos. Sin harinas. Son nueces, coco y chocolate, todo denso y alto en grasas. Libre de gluten. Enfriar en la nevera hasta que espese un poco la capa dechocolate (pero no por completo, para poder cortar las barritas con más facilidad)
Sinhuevos. Sin aceite. Libre de gluten. Sin almidones refinados. Libre de lácteos. Libre de azúcar. Hace tiempo publiqué una receta de tortillas de papas, que son muy típicas en mi país
- xilitol pulverizado o chocolate para adornar. Y como no estaba muy satisfecha con algunas de las recetas de galletas que había hecho sinhuevos, decidí revisarlas y volver a ensayarlas
Entonces para él lo preparé en formas de muffins y solamente con sus chispas dechocolate. Pero un par de personas me han pedido un pan de pascua sin gluten, levadura y sinhuevos
Sinhuevos. Sin nueces. Libre de gluten. Libre de lácteos. Libre de azúcar. Ricas como pasabocas o para acompañar la ensalada, la sopa o un plato de verduras
Sinhuevos. Sin gomas. Esta receta es muy sencilla, la única harina que se utiliza es harina de almendras (o almendras molidas), no se necesitan gomas ni huevos
Por lo menos hasta que empiecen a hacer tortassin gluten, sin lácteos, sin azúcar… ahhh. Tengo en casa un niño cuyo diagnóstico es un sinónimode ser exigente con la comida
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