TORTA DE BANANO
Cocina Latina y Algo Más
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Ingredientes

  • 120 g de mantequilla, sin sal
  • 1 taza de azúcar
  • 3 huevos (si son grandes, sólo 2)
  • 1 cdta de esencia de vainilla
  • 3 bananos maduros, pelados y triturados
  • 1-½ tazas de harina de trigo
  • 2 cdas de leche en polvo
  • 1 cdta de polvo para hornear
  • ½ cdta de bicarbonato de sodio o crémor tártaro
  • ¼ cdta de sal
  • 2 cdas de azúcar moreno para espolvorear (opcional)
  • ½ taza de nueces picadas y tostadas

Instrucciones

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