Tarta Victoria (Victoria sponge cake)
La cocina de Loli Domínguez
La cocina de Loli Domínguez
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Ingredientes

  • 5 huevos (se pesan con cascara)
  • 50 gramos Maicena (Almidón de maíz)
  • 2 Cucharadas de leche
  • de leche
  • 1 Cucharadita de gel de vainilla o extracto de vainilla
  • 2 Cucharaditas de levadura química o polvo de hornear
  • 250 g de mermelada de fresas
  • de mermelada de
  • 500 ml Nata montada o crema de leche batida con
  • 120 gramos de azúcar
  • 2 moldes desmoldables de 22 cm

Instrucciones

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