Tartade leche merengada con galletas de canela, fácil ysinhorno, una tarta que en época de verano es un acierto el prepararla pero en cualquier época del año hará las deliciasde toda la familia, su textura suave con el contraste de las galletas es una riquísima combinación que no queras dejarlade probar
En el caso de que hagáis una tarta más pequeña, tendréis que adaptar los ingredientes al tamaño de vuestro moldey también los de la nata y la mezcla deleches
Ustedes habrán visto en muchos blogs de comida, o incluso sitios de recetas, donde dicen que la torta detresleches se originó en México, otros dicen que fue creada en Costa Rica, otros que fue en Suramérica, muchos en Colombia dicen que nació allí, aunque allá la llaman "torta genovesa", y todos tienen la razón
En un bol aparte ponemos las tres cucharadas de leche, las tresyemas, el huevo entero y el azúcar, batimos, vamos añadiendo la maicena poco a poco y seguimos batiendo hasta que este todo bien integrado, añadimos un poco de leche caliente y removemos, añadimos el resto de la leche que hemos colado para apartar la canela y las peladuras, se pone esta mezcla otra vez en el fuego a temperatura media ysin parar de remover hasta que espese
Tarta mousse de melocotón y queso yademás se prepara sinhorno, de sabor suave y nada dulzón, esta tarta se prepara en un momento ysin esfuerzo y lo mejor es que queda súper deliciosa
TARTADE QUESO sinhorno. Mezclamos unos minutos más, verificamos que la temperatura de la gelatina ha templado y comenzamos a agregarla lentamente a la mezcla de los ingredientes, sindejarde batir, para que se integre completamente
Tartadeyogur griego de stracciatella y galletas Oreo (Sin. Desmoldamos la tarta le retiramos el papel del lateral y el papel de la base la colocamos en la bandejade servir ypodemosdecorar con unas grosellas para que este aún más irresistible
Reservamos unos trozos demanzana para decorar la tarta por encima y el resto lo troceamos en pequeños trozos como si fuera para tortilla, estos trocitos lo incorporamos a la masa en removemos hasta que este todo incorporado (Cuesta un poquito de hacer), Le incorporamos poco a poco y con movimientos envolventes las claras a punto de nieve hasta que estén bien mezcladas (La mezcla ahora estará muy suave)
También puedes darle un vistazo al índice alfabético y escoger la receta que más te guste, entre bizcochos ytartas, postressinhorno, galletas y cupcakes, helados y otros dulces
También podéis darle un vistazo al índice alfabético y escoger la receta que más os guste, entre bizcochos ytartas, postressinhorno, galletas y cupcakes, helados y otros dulces
añade las nueces, las uvas pasas, la ralladura de naranja y el vino tinto. Una vez este bien mezclado el liquido, se agrega a los ingredientes secos, se homogeneiza hasta lograr una mezcla lisa, se agrega por ultimo lo que reservamos en el primer recipiente tratando de no romper los trozos demanzana
A continuación ponemos el resto del relleno, cubrimos el molde con film plástico y lo llevamos al frigorífico como mínimo tres horas, aunque lo ideal sería dejarlo algunas horas más para que tenga la consistencia perfecta
Postre detresleches frío. O puedes darle un vistazo al índice alfabético y escoger la receta que más te guste entre bizcochos ytartas, postressinhorno, galletas y cupcakes, helados y otros dulces
El Día de los Enamorados es típico regalar chocolate y fresas, esta tarta cumple con todo eso yademás con una crema de dulce de leche para endulzar más aun este día tan especial
Comentarios
Inicia sesión o Registrarse para escribir un comentario.