Tarta de queso de limón y moras
Mis   bizcochos   caseros
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Ingredientes

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  • para la base de galleta
  • 220 gr. de galletas tipo Digestive
  • 50 gr. de copos de avena molidos, o harina de avena
  • 70 gr. de mantequilla
  • 20 gr. de pepitas de chocolate
  • 1 cucharada de cacao en polvo
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  • tarta de queso
  • 200 gr. de requesón
  • 370 gr. de queso crema, tipo Philadelphia
  • 150 gr. de azúcar
  • 3 huevos 1 limón
  • 2 cucharadas de maicena
  • 200 ml. de nata (materia grasa 35%)
  • 100 ml. de leche
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  • glaseado
  • 700 gr. de mermelada de moras
  • 2 hojas de gelatina
  • moras para decorar

Instrucciones

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