Una clásica tartade manzana con una base de pasta brisa rellena decremapasteleray cubierta con finas rodajas de manzana y bañada con una gelatina de manzana
cremacon varillas eléctricas o manuales durante unos minutos para que quede. paredesdelmolde, vertemos la mus o relleno desde el centro para que empuje a las fresas contra las paredesy
En un bol amplio con la nata montada le añadimos la leche condensaday mezclamos bien con movimientos envolventes, incorporamos poco a poca las claras montadas y mezclamos bien con movimientos envolventes para evitar que se baje la crema
Reducimos las galletas a polvo y las mezclamos con la mantequilla derretida , en un aro o moldedesmoldable al cual le hemos puesto papel de hornear o vegetal en el fondo y en las paredescon el fin depoderdesmoldarlocon mas facilidad, vertemos la mezcla de galletas ycon la ayudade una cuchara la repartimos por el fondo presionando bien y reservamos en la nevera
este incorporada, sacamos la nata de la nevera y la mezclamos con la crema (Yo. una manga pasteleracon boquilla lisa y vamos haciendo rosetones por toda la superficie
La cremapastelera, El videode la preparacion lo tengo en mi receta de “Tartade Manzana”. Delicioso postre dehojaldre crujiente alternando con la suavidad de sus rellenos cremosos y el toque de chocolate
la cremacon movimientos envolventes y vertemos en el molde, dejaremos en la. poner nuestra tarta, cortamos la punta de la manga con unas tijeras y sobre el
Bavarois de kiwi sobre brownie de chocolate, una tartadeliciosay diferente con un aspecto muy apetecible y un sabor lleno decontrastes que resulta una delicia
moreno, batimos muy bien, le incorporamos el zumo de naranja con la gelatina y. Semifrío de peras a la naranja, delicioso, ligero y saludable postre que además no cuesta nada de preparar porque es muy fácil y rápido, ¡¡No dejéisde probadlo
Ponemos a hidratar las hojas de gelatina en agua bien fría, en una cacerola ponemos la nata y los chocolates troceados calentamos a fuego bajo y sin dejarde remover, añadimos el ron y la gelatina bien escurrida mezclamos hasta incorporar por completo, no tiene que hervir, apartamos del fuego ydejamos que se atempere un poco para añadir las yemasde huevo una a una y mezclando rápidamente tras cada incorporación, una vez bien mezcladas las yemascon la cremade chocolate, dejamos enfriar
Las capas interiores están hechas con bizcochuelo de chocolate mojado con kirsch y entre las capas tiene un relleno decremay mermelada (En el video no va mojada son licor Kirsch porque iban a comerla niños)
Antes de verter el segundo chocolate con un tenedor le haremos unas incisiones en la parte superior del chocolate delmolde para que cuando se corte la tarta no se suelten las capas (Ver video) y también antes de verter el tercer chocolate repetimos el paso anterior con el tenedor y a la nevera hasta que este bien fría y mejor del día anterior
Cortar la cinta de lomo en forma de libro, salpimentar y añadir el beicon, encordamos la cinta de lomo y en una sartén con el aceite muy caliente doramos bien por todos los lados
La ensalada de aguacate, piña y surimi con salsa rosa esta riquísima, pues el sabor fresco y dulce de la piña contrastacon el resto de ingredientes y la convierte en una delicia
Vaciamos la leche merengada en un molde amplio, lo tapamos y lo llevamos al congelador, cada hora batiremos la leche merengada hasta que tenga la consistencia que deseamos, servimos espolvoreado de canela molida en unos vasos o copas y listo, probadlo os va a encantar
Ponemos las costillas ya cocidas en la bandejade horno, salpimentamos por los dos lados ycon la ayudade un pincel pringamos bien las costillas con el preparado de miel y vinagre
En un molde rectangular adecuado para horno engrasamos con mantequilla, cortamos una tira de papel para hornear y lo ponemos en el molde para ayudarlos a desmoldar el pan cuando este (Ver video)
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