SOBREBARRIGA RELLENA
saboreandoacolombia
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Ingredientes

  • 4 libras de sobrebarriga delgada
  • 4 tallos de de
  • 4 cebollas
  • 10 dientes de ajo
  • 1 cerveza
  • 2 hojas de laurel
  • 1 rama de tomillo
  • 1 Rama de orégano
  • 500 gramos de carne de cerdo molida
  • 500 gramos de carne de res molida
  • 2 huevos
  • Tocineta en tiras

Instrucciones

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