Frosting dequesocremapara cubrir tartas, lareceta super fácil con fotos pasoapaso. Altratarsedequeso tendrás que conservarlo en el frigo, incluso una vez cubiertalatarta
Por eso os he preparado estos vasitosdetartadequesoconcremade limón, los cuales se elaboranconcremade limón casera o lemon curd, unarecetade orígen inglés, que os trajehacealgunassemanas y que es muy sencilla y rápidadepreparar, con ingredientes que siempre tenemos en casa
Tartade mousse dequesocrema y fresasconbaño espejo dechocolate y decoradaparaSanValentín, aunque es unamagnifica opción paracualquierocasión o fiestadecumpleaños etc…, su delicada mousse del interior con los tropezones defresafresca, labasede bizcocho dealmendra y su coberturabrillantedechocolatehacendeestatartaunaauténticadelicia, el esfuerzo merece muchísimo lapena
PreparaciónLimpiar y cortaslassetas, los champiñones y los ajostiernos en trocitos. Cuando estén los ajosa medio sofreír, incorporarlassetas y champiñones
Con el invierno tanextraño que estamos teniendo, en casaapetecencasi como en verano, los platos frescos, no con el frío del frigorífico pero sí atemperaturaambiente
Lassetas son un alimento imprescindible en nuestragastronomía, aportananuestrasrecetas un sabor único, se puedenutilizar como acompañamiento, tantodecarnes como depescado, pero también son lasreinasde los entrantes o tapas, en estaocasión te presento unareceta fácil desetas, para que la utilices como prefieras, como acompañamiento o como entrante o tapa, se tratadelarecetadesetasalacremaconbeicon
Os traigoestadeliciosaensaladacon unos sabores muy sutiles, pero ala vez intensos, las Nueces deCaliforniacaramelizadas junto conlasremolachas le dan un toque dulce maravilloso
Troceamos el salmón en trozos que no sean muy pequeños (Aprovechamosparaquitarlelasespinas que pudieranquedar) y los distribuimos en labasedelamasabrisahorneada, ponemos también el salmónahumado en trozos no muy pequeños, le incorporamoslamezcladenata y huevos, le incorporamostambién el quesodecabratroceadoa groso modo y repartiéndolo por labase
* En un tazóngrande mezcle el quesocremaconlayemade huevo, lasal y lapimienta. Batalaclarade huevo a punto de nieve y adiciónelaalamezclacon movimientos envolventes
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