Salsabarbacoa con el toque personal que cada uno podemos darlealprepararlacasera, sin dudaunasalsa que hará de tus alitas de pollo, costillas de cerdo o de ternera o cualquier tipo de carne que cocinemos con ellaseaunaauténticadelicia
Los colombianosadoranlacomidarápida o chatarra y una de lasrazones es porque les encanta ponerle todo tipo de salsasalashamburguesas y perros calientes
En el vaso de labatidora pon lacarne de los aguacates, el perejil, lacebolleta, el zumo de lima, el agua, lapimienta (opcional), un chorrito de aceite de oliva y unapizca de sal
En el vaso de labatidora ponemos el huevo, unapizca de sal y lamitad del aceite, con labatidoraapoyada en el fondo y sin moverlabatimosamediapotenciahasta que veamos que espesa, le iremos añadiendo poco a poco el aceiterestante y ya con movimientos de labatidora de arribaabajo
Salsa romesco deliciosa y que combina muy bien con carnespescados y verduras, aunque es especialmenteconocida por ser lasalsa de los Calsots (unavariedad de lacebolla, concretamentelavariedadconocida como Cebollatardía de Lérida) tanpopulares en todaCataluña
Continuateatritare fino aquandolasalsa non saràdiventatadensa ed omogenea. Aggiungete nel frattempo tutti gli altri ingredienti (usate solo il tuorlo dell’uovo) lasciando per ultimo l’olio ed aggiungete infine un pizzico di sale
Lomo alasal con salsaalapimientaverde, asado en el horno de unamanera muy fácil y que quedadeliciosa, ademásacompañado de unadeliciosasalsaalapimientaverdetotalmentecasera y que le vagenialalacarne, no se puede estar más seguro de prepararestareceta porque está más que buenísima
Aceite, sal y pimienta. Ingredientes paralasalsa de setas. En unasartén con lamantequilla y el aceitecaliente se sofríe lacebollapicadahasta que esté transparente, (Alacebolla le habremos puesto un poquito de sal)
A mí me encanta que queden crujientes, conservandoasígranparte de sus nutrientes, y con apenas un poquito de aceite, sal y opcionalmentepimienta, están de… ¡escándalo
½ Vaso de vino blanco. Sal y pimientamolida. Hoy para comer unadeliciosamerluza y almejas en salsaverde, deliciosa, fácil de preparar y unareceta que es un referente en nuestragastronomía
Paralasalsa de pimentón asada, sofríe el ajofinamentepicado y el tomatecortado en cubos, cuando se comiencen aablandar y adorar, retíralos y licúalos junto al pimentón asado
En ese mismo aceiterehogamos los ajos y lacebolla, cuando esté doraditoañadimoslacucharada de maicena y laintegramos, añadimos el vino blanco, el agua,el perejil y sal ( a nuestro gusto) y cocemos hasta que lasalsa espese, si lasalsaquedara muy espesaañadiríamos un poco más de agua
Garbanzos con bacalao en salsaverde, preparación. Mientrastanto, vamoscortando el bacalao en trozos del tamaño que nos gusten y lo añadimosal resto de lasalsa
Sirva el lomo con lasalsa y acompañe de arroz o ensaladafresca. En unasartén con aceite y mantequillasaltealasuchuvas, adiciona el azúcar, lapimienta y el fondo de pollo
Comentarios
Inicia sesión o Registrarse para escribir un comentario.