Risotto de setas portobello
Mi Gran Comilona
Mi Gran Comilona
  • ¡Califica esta receta!
  • Tu calificación
Calificación general 0 0 calificaciones

Ingredientes

  • 300 g de setas portobello
  • 2 dientes de ajo
  • 160 g de arroz para risotto (yo he puesto arroz bomba, es el que más se parece)
  • Entre 500 y 900 ml de caldo depende del arroz, puede ser de pollo o verduras.
  • 100 g de cebolla o cebolleta.
  • 100 ml de vino blanco.
  • 1 nuez de mantequilla
  • 75 g de queso parmesano
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Instrucciones

Comentarios

Inicia sesión o Registrarse para escribir un comentario.