Riñones de cerdo al coñac, receta fácil y rápida
Recetas de cocina con sabor tradicional
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Ingredientes

  • 400 g de riñones de cerdo
  • 4 Dientes de ajo
  • 2 Ramitas de perejil
  • 100 ml de vinagre de vino
  • 150 ml de brandy o coñac
  • Sal al gusto
  • Aceite de oliva

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