Receta fácil de guisado de conejo
Recetas de cocina con sabor tradicional
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Ingredientes

  • 1500 g de conejo
  • 3 Patatas grandes
  • 2 Zanahorias
  • 150 g de guisantes
  • 1 Tomate grande maduro
  • 1 Cebolla
  • 3 Dientes de ajo
  • 2 Hojas de laurel
  • 1 Pizca de romero
  • 1 Cucharada de pimentón rojo dulce
  • 50 ml de brandy
  • 1 Cucharada de colorante
  • 2 l de agua
  • Sal
  • Aceite de oliva

Instrucciones

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