1 rama
de apio picada pequeñito pequeñito (lo lleva la receta original pero a mi no me gusta por lo que no lo he puesto)
600 gramos
de carne picada de vacuno (puedes usar también mezcla de vacuno con cerdo)
1 lata
grande (800 gramos) de tomate triturado o tomate troceado – o 1 kilo de tomate natural rallado o triturado sin la piel (si es perita, pera o de rama mejor aún)
opcional: 1 pimiento morrón picadito (no lo lleva la receta original pero a mí me encanta)
1 cucharada
de tomate concentrado
½ vaso
de vino tinto
1 pizca
de azúcar para quitar la acidez
opcional: 100 gramos de bacon o panceta cortado en tiritas o cubos pequeños
varios: aceite de oliva virgen extra, sal gruesa, orégano, pimienta, pimentón.
Pulsa para ver la receta fácil desalsabarbacoacasera. Prepara agua y jabón, ya que hoy te traigo una recetacon la que te pondrás las manos llenas desalsa, es la recetade alitas depolloconsalsabarbacoa, un forma mas que sabrosade preparar las alas depollo
Como he podidocomprobar el nombredesalsadetomatepuede llevar a equivocación, ya que en muchos países al ketchup se le denominasalsadetomate, pero ya osadvierto que esta salsano es ketchup, es solosalsadetomatecasera, en breve os presentare la recetade la salsa ketchup, para que podáiselaborar esta salsa tan dulce y sabrosa
Si te encantan las recetascon carne picada, vas a disfrutar con la clásica lasaña de carne a la boloñesa, o la espectacular versión griega de la lasaña, la deliciosa musaka omoussaka griega, repleta de carne y verduras, y gratinada
Seguro que alguna vez cuando has comidobarbacoa, te has preguntado, como se hacia esa salsa agridulce que acompañaba la carne y que le daba un sabor que nopodíasdejardecomer, pues aquí te dejo la recetade la salsabarbacoacasera, una receta fácil para elaborar esta salsa agridulce que tan bien acompaña a losasados
Así que la he preparadocontodo el respeto, siguiendopaso a paso la recetaoriginalde su salsaboloñesao 'ragúallabolognese' tradicional, originariode la región Emilia Romagna
GA_googleAddAttr("Tag", "recetas"). Elaboramos la salsa agridulce mezclando el restodel agua, el azúcar, el pimentón, el vinagre y el espesante utilizado (mirar las instruccionesdel envase para medir la cantidad)
Últimamente se ha despertado en mi una gran pasión por las recetas al hornoporlo cual este ricoplatocomolo es la RecetadePollo al Horno en SalsadeChampiñonesno escapa de mi recetariodecocina, ademas esta gran pasión y fascinación que sientoporloschampiñonesasados les confieso que no es nada normal, en parte por culpa delosdeliciososChampiñonesAsadoscon Verduras y no se pueden quedar tampoco atrás losPinchosdeChampiñonesAsadosconTocineta, les confieso que los hice para unas clases de especialidad de Chef y a muchosdejocon el paladar hecho agua
Te vamos a explicar cómo hacer magdalenas dechocolatecaseras y esponjosasconde una forma muy sencilla, partiendode nuestra recetade magdalenas tradicionales, elaboradascon ingredientes sencillos y básicos y entre los que se encuentra el aceite deoliva virgen extra
Preparación, cómo hacer la recetadesalsa brava casera para las patatas bravas. Se trata de nuestra propiareceta, que es la que más nos gusta a nosotros, y a base de prueba y error la hemosidoobteniendo
virutas dechocolate, grana, fideosdechocolateochocolaterallado para decorar. Recetade Tarta oTorta Laura conbizcochodechocolate y natillas caseras, súper fácil, económica y fresquita
Haremos una salsa bechamel fina (VER RECETA) utilizandolos ingredientes indicados más arriba y cubriremos el fondode la bandejacon una parte de la misma, vamosrellenando, enrollando y colocandoloscanelonescon el pliegue hacia abajo encima de la bechamel
Hoyostraigo un clásicode la cocina, unas deliciosa pechugas Villaroy aunque la recetaoriginal era un tanto diferente ya que llevaba queso y claras dehuevohoy en día a derivado a esta, a la que lleva la salsa blanca o bechamel y un deliciosoempanado y todo el mundo la conoce así
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