Aqui está el resultadoy les dejo la receta escrita contodoslosdetallesy el video también. El períododereposo es super importanteya que permite que la masa fermente y crezca para que se vuelva más voluminosaysabrosa, al mismotiempo que desarrollarátodoslosaromasysaboresdel pan
Si quieres puedes ver la recetade la masa quebrada en vídeo. Es una masalow fat comparadaconotrasrecetas que andan por ahí con mucha materia grasa así que si te estás cuidando te la recomiendo
Recetademasa sablé al cacaopara usar como base paratartasypiesdechocolate, una masaidealpara rellenar condulcede leche, ganache, cremas, frostingsolo que gustes…
Si quieres darle el final que se merecen tus tartas, o darles un bañodechocolate brillante, para que nadie pueda resistirse a probarlas, aquí te presento una receta fácil para que elabores un coberturadechocolate brillante y elástica que podrás utilizar para tus tartasy pasteles, incluso en tus postres
Esta tarta es muy simple y fácil de hacer y te doycomo siempre varias opcionespara que elijas la que más te gusta como hacer la base con galletitas oconmasa, usar dulcede leche compradoohacerlocon leche condensada
Si están duros la masa quedará desligadaycontropezones, aparte demuypocosabrosa. ybátelos hasta conseguir una masahomogéneaytodoslos ingredientes hayanligado
Noamasarmucho, sólolojustopara unir la masaporque el calorde las manos afecta a la mantequilla y si se derrite te pedirá más harina y quedarán lossconesduros
Comodecíamos, su base es demasa quebrada, que aunque la podéiscomprarya hecha, nohay nada como hacerla en casa, y en esta receta vais a ver lo sencillísima que es, ya que apenas requiere amasadoy siempre queda espectacular
En un cazo, derretir la mantequilla, cuando este derretida añadir la galleta en polvoyremover, una vez mezclado, verterlo en la base de la tartera, repartiéndoloyaplastandolopara que la masade galleta se compacte, meter en el frigoríficopara que enfrie durante una media hora
Está elaboradacon una base y cubierta demasa quebrada, que aunque la podéiscomprarya hecha, nohay nada como hacerla en casa, y en esta receta vais a ver lo sencillísima que es, ya que apenas requiere amasadoy siempre queda espectacular
Doblar la recetaparafondoy tapa. Mientras que había algunas personas que preguntaban si el aceite decocopodría sustituir la margarina, tuve dificultadesparaencontrar una recetaparamasabrisao quebrada con aceite decoco
Poco a poco se va uniendo la mantequilla con la harina, paralo que se habrá sólo un poco, a esta mezcla se va añadiendo la yemadehuevo, el agua, el azúcar y una pizca de sal
Hay muchas formas en la que puedesprepararlo sin gastar muchotiempoysacándotedeapuros en esos días en los que el tiempono está a tu favor, llega una visita inesperada a tu hogar, o simplemente para cambiar la rutina y la manera tradicionalde hacer las cosas, probandocon la receta ensalada de atún que dará gusto en tu paladar
Te recomendamos seguir el mismoorden que ella para hacer la tarta ya que de esa forma estará lista en menortiempoy tendrás más tiempodisponiblepara disfrutar o bien para realizar otras tareas
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