En la procesadora de alimentos o en una licuadora potente poner la nuez marañón, el jugo de limón, el jugo de naranja, la cáscara de naranja y procesar hasta obtener una crema suave
La leche denuez se puede preparar prácticamente de cualquier nuez. Libre de gluten. almendras, avellanas, nuezde Brasil, nuez marañón… La leche denuez marañón no hay que colarla, ya que la nuez marañón se procesa totalmente
L. i. b. r. e. d. g. l. u. t. n. . á. c. o. s. a. z. ú. P. m. D. G. F. C. S. h. E. p. í. f. (. ). R. V. A. W. ó. v. ,. k. j. I. N. T. -. ½. ñ. 1. q. O. J. y. 2. 3. 4. M
Esta vez están crudas y con la salsa dequeso vegana – preparada denuez marañón. Si no tiene preparado este queso, prepárelo según la receta sin probióticos, ya que es más fácil y no requiere de tiempo para su fermentación
En la procesadora de alimentos (una procesadora pequeñita, en Colombia llamada “picatodo” es suficiente) procesar los ingredientes para el “parmesano” de nueces hasta obtener la consistencia parecida al queso parmesano
Este queso crema se prepara del yogur denuez marañón – ver la receta. Acerca de este queso crema me dicen que no se nota que no es un queso crema normal… que tal eso
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