Dejar enfriar un poco y moler en el molino (o procesar en la procesadora o licuadora). Si tiene muchas manzanas o peras en casa, recomiendo preparar el puréy guardarlo sellado al vacío
Tal vez sería mejor con manzanas dulces (fruta semi-ácida). Para la salsa de chocolate basta agregarle un poco de algarrobo (o cacao en polvo) a un poco de la fruta licuada… (o mezclar algarrobo con agave, o con dátiles licuados con agua)
- ½ cdta de sal (omitir para la Terapia Gerson). - ajo (o un poco de ajo en polvo). Esta receta es de mi amiga virtual, su nombre es Mirka y vive en Moscú
- endulzante (opcional, según su gusto, si las manzanas no son suficientemente dulces. Se pueden utilizar nueces enteras y procesarlas en la procesadora hasta obtener una harina
- un poco de canela en polvo (opcional). Licuarlas remojadas con ½ de banano y con la vainilla (se puede agregar un poco de agua para que se licue más fácilmente) hasta obtener la salsa
Bueno, le encantan los tomates crudos, salsa de tomates, sopa de tomates… Yo antes hacía la sopa/crema de solo tomates (o de pasta o salsa de tomate) y la espesaba con harina
manzana, zucchini, aguacate y pimentón. La cantidad demayonesadependede su gusto. Genial para todo el que no pueda consumir papa ni mayonesa tradicional
ajo en polvo (o ajo fresco), sal, levadura nutricional, cilantro. Otra receta para una crema fácil. Condimentar al gusto y servir (se puede servir sola o con crutones de pan…)
Ponerlas en una bandeja con papel para hornear (o papel manteca… u otro). Son fácilesde preparar, los pasos son iguales como en el caso de las Galletas de Chocolate sin Hornear (Ver la receta)
- sal, ajo deshidratado, levadura nutricional (opcional. Estaba pensando cómo hacer una crema sencilla, rápida yademás sin dañar todos los nutrientes cocinando las verduras mucho tiempo…
Poner la tela (o bolsa de tela) en un colador, sobre una taza. Si le gustan los quesos y no quiere o no puede consumir lácteos, definitivamentedebería probar esta opción
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