Pudín de Pan
Sweet y Salado
Sweet y Salado
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Ingredientes

  • 5-6 tazas de pedazos de pan. El pan puede ser brioche, challah, francés o blanco regular
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • ¼-½ taza (2-4 onzas) de uvas pasas (opcional)
  • 3 huevos grandes
  • 2 tazas (480 ml) de leche entera. (También puede usar una combinación de leche y crema para batir o crema de leche)
  • ¼ de taza (50 gr) de azúcar morena bien compactada
  • ¼ de taza (50 gr) de azúcar blan
  • cucharadita
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 pizca de nuez moscada en polvo (opcional)
  • 1 pizca de sal

Instrucciones

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