Ponemos encima los muslos de pollo. Sal. Sal. 5 muslos de pollo. Ponemos el horno a calentar a 180ºC. Cortamos las patatas y un limón en cachitos y la cebolla en juliana, lo ponemos en una fuente de horno y añadimos 2 cucharadas de aceite de oliva, salpimentamos y removemos bien. Mezclamos el zumo de 1 limón y 5-6 cucharadas de aceite de oliva y lo echamos encima del pollo, salpimentamos y ponemos perejil y orégano
Ponemos al fuego un sarten con suficiente aceite y cuando esté bien caliente vamos a freir cada uno de los pedazos de pollo, por ambos lados hasta que estén bien doraditos
Otra de estas recetas es el pollocon piña al estilo chino, que va acompañado de verduras salteadas y queda increíble, o el famosísimo polloal limón, muy fácil de preparar y con ese ligero puntito dulzón y cítrico
Cortamos la cebolla pelada y el pimiento rojo en cachos grandes y los rehogamos en un wok conuna pizca de aceite y mientras se cocina vamos preparando la salsa
Añadimos la salsa de soja y removemos, también añadimos el vinagre con el azúcar y el agua con agua con la maizena, removemos bien y cocemos hasta que la salsa espese y ya está listo
Aquí os traigo un riquísimo polloal horno acompañado conunasalsa de albaricoques y ciruelas pasas, esta es una combinación de sabores extraordinaria que os aconsejo preparar, el pollo, de mis amigos y proveedores de carnes y aves de Masmit, como siempre de primera calidad
Siempre que voy a comer a un restaurante chino aprovechó para pedirlo y no me canso de ello, aunque la verdad es que esto puede ser porque no voy muy a menudo
Esta receta de polloal horno lo hacemos aproximadamente en una hora de tiempo, según queramos obtener una carne más melosa, una costra más crujiente… variamos la temperatura, primero más fuerte para hacer corteza, o desde el inicio conuna temperatura moderada para que simplemente quede tierno y jugoso
Una vez preparado el aliño, regamos con éste los ingredientes que tenemos en la fuente de horno. Ponemos un poco de aceite en la base de la fuente y disponemos, en primer lugar, una capa con las láminas de patata
Preparar una cazuela conuna cucharada de aceite, añadir el pollo asado, y todas las hierbas, perejil, tomillo, laurel y apio, la copa de vino y ½ vaso de caldo de pollo
Mete en el interior un limón entero lavado, hazle unos cortes en la piel del limón, salpimienta el pollo por dentro y por fuera y pon un poco de tomillo, laurel y romero (la cantidad que prefieras)
Salpimentamos el pollo y le hacemos unas pequeñas incisiones. Una vez que las tenemos todas colocadas, les echamos un poco de sal y colocamos las rodajas de cebolla por encima
Aquí os traigo un riquísimo polloal horno acompañado conunasalsa de albaricoques y ciruelas pasas, esta es una combinación de sabores extraordinaria que os aconsejo preparar, el pollo, de mis amigos y proveedores de carnes y aves de Masmit, como siempre de primera calidad
Spremere i due limoni in una ciotola, aggiungere i bocconcini di pollo e qualche ago di rosmarino. Aggiungere i bocconcini di pollo precedentemente scolati (conservare il liquido di marinatura) in padella e farli saltare per un paio di minuti a fiamma vivace
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