Pollo al horno al estilo de la huerta, receta fácil
Recetas de cocina con sabor tradicional
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Ingredientes

  • 4 Cuartos de pollo o 1 pollo entero
  • medianas
  • 2 Cebolla medianas
  • 2 Tomates maduros
  • 6 Dientes de ajo
  • 1 Cucharadita de pimienta en grano
  • 1 Cucharadita de romero
  • 250 ml de vino blanco
  • 50 ml de brandy o coñac

Instrucciones

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