Pizza, podemos hacerla en casa con. La famosa masa de las pizzasdelTelepizza, Pizza Hut yDomino’s. ayuda de nuestro thermomix, la prepararemos conbeicon y salchichas dequeso
Cinco quesos y los cinco divinos, aunque la pizza es económica, la idea es prepararla con todos esos pequeños trozos dequeso que tienes por la nevera y que ya son tan pequeños que nadie se anima a terminarlos
En estos casos uso la masa para pizzade Rana, a mi es la que mas me gusta, las pizzas salen riquísimas, se nota su calidad, cuando abres el paquete huele a la masa del pan hecha en casa y para que vamos a engañarnos no siempre queremos trabajar tanto para hacer una pizza, la consideramos cocina rápida, sin embargo una pizzade calidad es alta cocina
Cubrir con el quesode papa. Extender la masa sobre una bandeja para horno untada con aceite de oliva. Mezclar los ingredientes sólidos, e ir añadiendo agua gasta conseguir una masa consistente
Por lo general se hacen conqueso para freir o algún tipo dequeso firme, casi siempre uso queso fresco mexicano, luego se envuelven con un tira delgadade una masa "mantequilluda" y deliciosa, y por último se fríen en aceite
A la mezcla de pollo que se reservó adicionar más caldo y lograr una salsa, agregarla a la refractaria con los canelones y terminar espolvoreando queso parmesano
Mientras se hace la salsa de tomate preparamos todas las verduras, lavándolas y troceándolas de un tamaño no muy pequeño, ponemos abundante aceite en una sartén amplia y vamos friendo las verduras de una en una comenzando por la cebolla y terminando con el pimiento rojo, cada vez que friamos una la dejamos escurrir muy bien en un colador para que suelten el exceso de aceite y pasamos a un bol, freímos la siguiente, repetimos este proceso con todas, cuando estén todas fritas y bien escurridas de aceite las mezclamos entre sí y reservamos
Si les contara cuántas veces tuve que hacer esta receta para que quedara bien hecha, se burlarían de mí y me preguntarían por qué la traté de hacer tantas veces
Separamos las yemas de las claras, las yemas la pondremos junto con el queso crema en un bol amplio, le añadimos también la leche condensada y el zumo de limón, trituramos muy bien hasta que quede una crema homogénea y sin grumos, reservamos
Sobre el banco ponemos un poco de harina y amasamos un poquito, la dividimos por la mitad porque esta masa es para dos pizzasgrandes, si solo vamos a emplear una parte guardamos la otra tapada en papel film en la nevera para el día siguiente o incluso se puedecongelar
Haciendo estos deliciososdedosdequeso me vinieron los recuerdos de la infancia, cuando íbamos con mis hermanos a comprarlos para el desayuno, espero que sientan esta misma sensación
f. o. t. d. e. l. g. r. a. n. c. h. i. m. u. j. L. T. O. R. A. D. E. C. H. ,. s. p. ú. b. é. ó. S. í. q. x. y. z. U. v. I. 8. 1. /. 2. 3. 4. (. ). P. B. ñ. V. 5. 0. °
Así que te dejamoscon esta receta. Mejorconsalud. Si quieres un plato sencillo para una cena rápida, sabrosa y que te haga parecer todo un profesional esta receta de pechuga de pollo rellena de espinacas y queso será la opción indicada para ti
Comentarios
Inicia sesión o Registrarse para escribir un comentario.