Pisto de verduras, receta de la abuela Espiri (Fritada de verduras)
La cocina de Loli Domínguez
La cocina de Loli Domínguez
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 800 g (3 Cup) Tomate natural triturado (A poder ser tamizado)
  • 1 Berenjena
  • 1 Calabacín
  • 2 Dientes de Ajos
  • 1 Pimiento rojo
  • 2 Pimientos verdes (Italianos)
  • 1 Cebolla
  • Al Gusto Sal
  • 1 Cucharadita de azúcar (Si está el tomate acido)
  • Aceite de oliva virgen extra

Instrucciones

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