Lo recomiendo con pasta, en pan, en crackers desemillasdegirasol, en rodajas de pepino o zucchini, en espaguetis de zucchini, o incluso en papas cocidas (para los Colombianos las recomiendo papitas criollas)
La hice sin nueces, con la base hecha desemillasdegirasol, llena de verdura fresca y cruda. La base está deshidratada, yo para eso utilicé mi deshidratadora, pero se puededeshidratar en el horno, a la temperatura mínima, con la puerta abierta
Pero acompañadas conpimentones crujientes, tomates jugosos y con un aderezodelicioso es más fácil. Las verduras de hojas verdes son muy nutritivas (ricas en minerales y proteínas), pero a veces no es tan fácil consumirlas en cantidades más grandes
Las semillasdegirasol son una fuente de vitaminas del grupo B, vitamina E, minerales (cobre, hierro, magnesio, manganeso, fósforo, selenio, zinc) y contienen todos los aminoácidos esenciales
Mezclar las semillasdegirasol molidas consemillasde linaza remojadas y con jugo de limón. Deliciosascon alguno de los quesos crudiveganos (ver el índice de recetas) y con verduras
Cuando uno prepara ensalada todos los días, a veces es difícil prepararla con creatividad y no terminar comiendo cada día la misma ensalada hecha de toda la verdura que hay en la casa
Con cada receta siga su dieta y las recomendaciones de su médico. Con nueces. Libre de gluten. Si tiene cualquier pregunta acerca de la receta no dude en contactarme
Poner la masa en el molde y con la mano apretarla para que se pegue y para que tome la forma. Procesar con velocidad baja y con mucha paciencia para obtener la consistencia más cremosa posible
Nosotros siempre la comemos con hojas de lechuga. Libre de gluten. Licuar o procesar (pulsar) suavemente hasta obtener una consistenciacon pedacitos de todos los ingredientes
Poner la masa en el molde y con la mano apretarla para que se pegue y para que tome la forma. Procesar con velocidad baja y con mucha paciencia para obtener la consistencia más cremosa posible
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