PESCADO ENVUELTO EN PAPEL (A LA PAPILLOTE)
Cocina Latina y Algo Más
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Ingredientes

  • 4 filetes de pescado de 250 g cada uno (robalo, merluza o corvina)
  • 4 dientes de ajo majados
  • 2 limones, el jugo
  • 2 cdas de perejil fresco, picado
  • 2 ajíes finamente picados (chiles)
  • aceite de oliva
  • pimienta al gusto
  • sal al gusto
  • 4 rectángulos grandes de papel de Aluminio

Instrucciones

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