PESCADO A LA PLANCHA CON SALSA DE ALCAPARRAS
Cocina Latina y Algo Más
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Ingredientes

  • 4 rodajas de atún fresco de 2 cm de grosor
  • 2 cdas de aceite vegetal (preferible oliva)
  • pimienta al gusto
  • sal al gusto
  • ½ taza de alcaparras picadas
  • ½ taza de mayonesa
  • ½ taza de yogur natural
  • 1 cda de mostaza
  • 1 cda de mantequilla
  • 2 cdas de cebollín (cebollino) picado
  • pimienta al gusto

Instrucciones

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