Descongelalasespinacasen el microondasyen un tazón pequeño pon el queso cremaconlasespinacastroceadas, lacebollapicadaseca, la nuez moscada, lasalylapimienta
Salpimentar por dentroy por fuera. EstelaMoranFuente. Adisfrutar. Autora. Recetasgratis. undefinedIngredientes1Pechugade Pollo sin piel 1 Lonchade Queso 1 LonchadeJamón cocido 2 CucharadassoperasdeHarina 1 PizcadeSalyPimientaPalillosdemaderaPreparación1- Abrirlapechuga sólo por un ladocon un cuchillo bienafilado. 2- Colocarlaslonjas sobre lapechugaabierta, acomodarlasdeformatal que no sobresalgan. 3- Cerrarlapechuga, presionarycolocarpalillospara que no se abradurantela cocción. 4- Con los dedossellar el extremo abiertoconbastanteharina, ya que moviéndolapuede que se nos desarme. 5- Llevarlapechugarellenaa horno atemperaturamediacon un poco deaceite, por unos 40 minutos. 6- Dorar por ambosladosyretirar. 7- Servir acompañadodeunaensaladafresca o un puré decalabaza. net 1 Pechuga
Piernadepavorellenaal horno, preparadaasíquedaunacarne súper tiernaycon mucho sabor, que además se prepara rápido y se cocinaen el horno, que siempre es una elección estupenda porque así el horno cocina por nosotros y siempre quedadeliciosa
Cuandolaspatataslastenemosa medio freír le añadimos los ajospelados, cuando estén fritaslaspatatas le retiramos los ajosy los ponemos en un mortero, laspatataslassacamosdelasarténa un platoyreservamos, Al mortero con los ajos le añadimos el perejil yunapizcadesalymachacamoshasta que tengamosunapasta, le añadimosen ½ vasodeaguacon el azafrán que teníamosinfusionando, le añadimoslamigadepan, mezclamosyhasta reducirlo aunapasta
Lasreceta que te presentohoy es unareceta fácil, económicay sobre todo diferente, se tratadeunascebollasrellenasal horno, un platofantástico, que aún que es un plato no muyconocido, se tratadeunarecetatradicional
Salteandolacarnepicadaconcebolla. Ve rellenandoconunacucharalaspatatasconestamezcla, haciendo que quede lo más compacta posible en su interior y que rebose por encima
Pero yodesarrollé un profundo gusto por el sabordel repollo cuando se preparaalvapor o cuando se dejadoraren el grill, me parece que quedacontantosabor, que cuando lo comemos frenamosderepenteparadespuésdarnoscuentade que podemos comer todo lo que deseemos, no hay que restringirnos
Enunatacita se mezclalamostaza, lasazóncompletay el aceiteyconunabrochita se barnizanlaspechugas por amboslados, se le colocanencimalasláminadejamóny queso en su órden, enpartesigualeslacebollaypimentón, se enrollanconlaayudade los palillosy se amarranparaasegurarlas que no se abran
Ponemos lascostillasyacocidasenlabandejade horno, salpimentamos por los dos ladosyconlaayudade un pincel pringamosbienlascostillascon el preparadode miel yvinagre
Los filetes rellenos son unadelasformasmasdivertidasysabrosas, que tenemosdeprepararlascarnes, desde el cordón blue hasta los cachopos, ypasando por los Sanjacobos, puedesencontrar filetes rellenoselaboradosconcasicualquier tipo decarne, yderelleno
Lo idealdeestarecetadepatatasrellenasal horno es que está abiertaa tus gustos, ya que puedesutilizar el tipo decarne que prefieras, yaseade cerdo, deternera, pollo, pavo, bueno lo que mas te guste
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