Pelamosla piña y cortamos la mitad sin la parte del centro y trocearemos en cuadraditos pequeños, partimos el aguacate, le retiramos el hueso yla piel y partiremos en cuadraditos pequeños, lavamos los tomates y partiremos en cuartos, lavamos el perejil le quitamos los tronquitosy picaremos menudo
Lo primero es preparar el molde, yo utilizo un aro desmontabley coloco un papel de horno cubriendo la parte inferior del mismo ypillado por el borde, como podréis ver en el vídeo, lo que sobra lo podéis recortar por comodidad como he hecho yo
En cuanto a los espacios quequedan entre las rodajas de piña, a mí me gusta rellenarlos con pedazos de nueces para darle un toque crujiente delicioso, algunas personas los rellenan con pedazos pequeñosde piña, pero también se puedendejar sin rellenar
Cubre la torta de crema chantilly por todos ladosydecora con algunos trocitos de piña, bolitas plateadas, coco rallado o lo que tu cumpleañero prefiera
Si quieres saber más, acerca de los beneficios de consumir piña, puedes visitar el siguiente enlace. Al helado le podéis poner un toquede alcohol, para asemejarlo más al sabor del cóctel, agregándole un poco deronblanco o vodka, pero también podéis prepararlo sin alcohol, para los niños y el sabor estará igual dedelicioso
Aunque no mucho yademás se evapora durante la cocción, pero le va a quedar un riquísimo sabor. Mientras, echamos el sobre degelatina en el agua que hemos apartado
El cerdo yla piña son claros exponentes dela cocina más ligera, la piña, yla más contundente, el cerdo, por este motivo el cerdo asado con piña es una auténtica sinfonía en la boca de cualquier comensal
Aporte energético con larelación a la masa grasa… Su aporte energético es bajo, aunquehayque recordar quedebemos cuidar las porciones de los alimentos que ingerimos para conservar un equilibrio y como siempre, realizar algún tipo de actividad física que nos permita gastar energía
La combinación dela cheesecake con maracuyá (passion fruit, parchita) es espectacular, aunque sabemos quela fruta es muy cara yaque es una fruta tropical, en lasgrandes superficies lapuedes conseguir en concentrado y a buen precio, normalmente laspuedes ubicar en las neveras donde están los productos latinos, lavenden en unas bolsitas congeladas
Lavary secar los rábanos después, cortarlos en rodajas. ½ cdta de pimienta roja (pimienta decayena). Lavar los tomates, quitarles lassemillasy cortarlos en dados
![pavlovas de piña, maracuyá y ron [y que empiece la función]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2FC2%2F7C%2FCgAINlgOG0eANUJvAAJCl0HsmBE906.jpg&w=640)
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