El pasteldesalmóny gambas es un delicioso entrante o primer plato muy suave y fresco que hará las deliciasde la familia o de sus invitados, hecho con productos naturales y el cariño de la cocina casera
Receta de Milhojas de papa o Pastelde patata, bacon yqueso ¡una delicia. Este Milhojas o Pastelde patatas no solo es simple sino que es fácil de preparar y casi no ensucias nada ya que es solo montarlo en la fuente, regar con el huevo por arriba y ¡al horno
En esta ocasión te recomiendo un pastel salado o también llamado quiche, aunque un poco diferente, este tipo de tartas o pasteles son originarios de la cocina Francesa y los puedes encontrar elaborados con casi cualquier tipo de ingredientes
Pasteldequeso Paipa, brócoli y calabaza. Pasteldequeso,. Se hace esto para darle más sabor al pastely que los vegetales queden incorporados y no sean tropezones molestos como podría pasar si los agregamos crudos
Lonchas dequeso manchego. Pastelde pollo envuelto en bacon (panceta o tocino ahumado), una de esas comidas que gusta a todos y que la podemos tener preparada de antelación para hornear en el último momento, así nos permitirá disfrutar de tiempo con nuestros amigos y familia, el éxito esta asegurado
Montamos el pastel. En el fondo de la bandeja que vayamos a utilizar ponemos una capa ligera de salsa de tomate y la repartimos muy bien por el fondo de la bandeja, colocamos una capa de patatas sobreponiéndolas ligeramente unas sobre otras, repartimos otra ligera capa de salsa de tomate sobre las patatas y espolvoreamos de hiervas aromáticas y pimienta al gusto, encima del tomate colocamos una capa de berenjenas sobreponiéndolas un poco unas sobre otras y colocamos encima de las berenjenas una capa dequeso, sobre el queso ponemos otra capa ligera de salsa de tomate rociamos con las hiervas aromáticas y la pimienta al gusto
Siempre me ha gustado el pasteldesalmónahumadoyquesoPhiladelphia que hace mi “suegro” Carlos. Colocar las lonchas desalmónahumado encima de la capa dequesoy huevas
Dequesode untar natural. No estaba en mis planes el tirarlas, así que abrí armarios y nevera y en unos minutos tenía reposando el postre del día siguiente
Troceamos el salmón en trozos que no sean muy pequeños (Aprovechamos para quitarle las espinas que pudieran quedar) y los distribuimos en la base de la masa brisa horneada, ponemos también el salmónahumado en trozos no muy pequeños, le incorporamos la mezcla de nata y huevos, le incorporamos también el quesode cabra troceado a groso modo y repartiéndolo por la base
MARI estoy segura que te va a gustar. ALANA me alegro te haya gustado. Muchas gracias a todos por su visita y ncomentario, me alegro que les haya gustado,Un abrazo
no soymuy amiga de los sabores anisados, como el del hinojo, que forma parte deladerezo, pero debo confesar que la devoré sin piedad, porque es el contrapunto perfecto a la fuerza delsalmónahumado, el dulzor de los tomatitos, la acidezdelyogury la sutileza de las flores
Ponemos la mitad de la crema en una manga pasteleray el resto en un bol para servir, con la manga pastelera rellenamos nuestros hojaldres y los vamos poniendo en una bandejade servir, les espolvoreamos un poco de eneldo y les ponemos a cada uno un poco de sucedáneo de caviar alternando los colores y listos para servir
Por lo general se hacen con queso para freir o algún tipo dequeso firme, casi siempre uso queso fresco mexicano, luego se envuelven con un tira delgadade una masa "mantequilluda" ydeliciosa, y por último se fríen en aceite
En un recipiente poner la Mayonesa Fruco, el queso crema, el pollo, los champiñones, la cebolla, la espinaca, sal, pimienta, la nuez moscada y mezclar bien, agregar caldo de pollo para aligerar la mezcla
dequesorayado (el que más te guste). Un aperitivo deliciosoymuy sencillo que gustará a todos. Ponemos todos los ingredientes en un bol y mezclamos, formamos una bola, la masa que nos tiene que quedar es suave, pero que no se nos pegue a las manos, si es así añadiremos más harina y si es al contrario añadimos más agua
Mientras se hace la salsa de tomate preparamos todas las verduras, lavándolas y troceándolas de un tamaño no muy pequeño, ponemos abundante aceite en una sartén amplia y vamos friendo las verduras de una en una comenzando por la cebolla y terminando con el pimiento rojo, cada vez que friamos una la dejamos escurrir muy bien en un colador para que suelten el exceso de aceite y pasamos a un bol, freímos la siguiente, repetimos este proceso con todas, cuando estén todas fritas y bien escurridas de aceite las mezclamos entre sí y reservamos
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