Poner la masa en el moldey formar la base de pizza con las manos mojadas. Preparar el molde – engrasarlo con aceite de oliva, o utilizar papel para hornear
Cortar las figuritas deseadas, poner en el molde. Y como no estaba muy satisfecha con algunas de las recetas de galletas que había hecho sinhuevos, decidí revisarlas y volver a ensayarlas
Sin grasas. Salió bien… un pan espeso, pero demuy buen sabor. Pero cambié esta harina por mi mezcla favorita para las “cosas de sal” – harina de arroz, de garbanzo y almidón deyuca
La masa debe quedar moldeable. Sinhuevos. Agregar sal ylevadura nutricional. levadura nutricional, sal. Hace tiempo publiqué una receta depan “vivo” hecho de almendras y con albahaca (ver la receta)
Cortar las figuritas deseadas, poner en el molde. Libre de caseína y lactosa. Enfriar, adornar y comer. Una versión vegana, sinhuevos, de las galletas de vainilla
Ponerlos en el molde. Cuando le di a Alex a probar mi primer pansin gluten, me dijo. Los que cocinan y sobre todo hornean sin gluten saben que un pansin gluten es un reto… Y los que hornean sin gluten ysinlevadura saben que un pansin gluten ysinlevadura es un reto todavía más grande
Intenté también hacer la pasta solo con harina de arroz, sin almidón ysin goma. La pasta casera sin gluten fue una de mis primeras recetas cuando empezamos la dieta con Alex hace más de dos años
Preparar el molde, yo le puse papel para hornear. Poner en el molde. Sinhuevos. Sin grasas. Las empanadas típicas colombianas son fritas y rellenas de carne o pollo
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