Pan de Maíz
Sweet y Salado
Sweet y Salado
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Ingredientes

  • 1¼ taza (188 gr) de harina de maíz amarillo (especial para apanar)
  • 1 taza (140 gr) de harina de trigo o harina para todo uso
  • ½ taza (100 gr) de azúcar blanca granulada
  • 1 cucharada de polvo para hornear o polvo Royal
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 taza (240 ml) de leche
  • 1 huevo grande (a temperatura ambiente)
  • ¼ taza (56.5 g) de mantequilla derretida
  • Aceite en aerosol o mantequilla (para engrasar el molde)

Instrucciones

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