La preparación de este flan es muy sencilla, en un bol vamos a poner la lechecondensaday a ir añadiendo los huevos de uno en uno, los vamos mezclando con unas varillas manuales, cuando el último esté bien incorporado añadimos el siguiente
Batimos la mantequilla con el extracto de vainilla y la sal hasta que quede una mezcla cremosa y añadimos la lechecondensada (dejamos que caiga en hilo) y seguimos removiendo
Receta de Bombones Brigadeiro {Trufas de Chocolate ylechecondensada} con fotos paso a paso. Arañas deBrigadeiro Trufas de Chocolate conLecheCondensadaideales para una mesa de Halloween
Empezamos batiendo los huevos con el azúcar hasta que blanqueen y doblen su volumen. El pandeleche es un tipo de bollito de miga muy tierna, sabor suave y corteza fina
Ponemos los huevos enteros en un recipiente amplio, añadimos la lechecondensada, el aceite y la ralladura de la piel de un limón, con unas varillas batimos hasta que todos los ingredientes estén bien integrados, añadimos la almendra molida y removemos bien, tamizamos la harina junto a la levadura y la añadimos a la masa, mezclamos muy bien, pelamos la manzana y la troceamos menuda, la añadimos a la masa y mezclamos bien
El Día de los Enamorados es típico regalar chocolate yfresas, esta tarta cumple con todo eso yademáscon una crema de dulce deleche para endulzar más aun este día tan especial
Para hacer éste dulce deleche rápido yeconómicocon una lata delechecondensada vas a necesitar. Ayer hice esta receta de dulce deleche, manjar o cajeta como lo llaman en algunos países yestoy encantada con el resultado… quedó un dulce delechecon un color buenísimo, un delicioso sabor a “Vauquita” (los amigos argentinos seguro me entienden) y es muy fácil de hacer
Pues que me compré un bote grandedelechecondensaday claro, hay que gastarlo antes de que empiece a meter la cuchara y acabármelo así, a cucharadas, por lo que voy a preparar unos cuantos postres con ella antes de caer en la tentación
"Mami quiero pandeltuyo pero hoydel rico". - Pulsamos el menú correspondiente en nuestra panificadoray cuando pite le añadimos las nueces y el chocolate
En cuanto a la textura yo diría que se parece mas a la de un bizcocho que a la de una magdalena, porque al ser mas suave y jugosa recuerda ligeramente al pandemolde pero con sabor a repostería
Cuando tenemos la crema a punto la desmoldamosy troceamos del tamaño que queramos, mezclamos el azúcar con la canela para rebozar la leche frita y reservamos, ponemos abundante aceite a calentar, una vez caliente el aceite pasamos los trozos por la maicena ydespués por el huevo batido y freímos hasta que estén dorados , dejamos sobre papel absorbente y así los haremos todos, sin dejar que se enfríen los pasamos por el azúcar con la canela yya los tenemos para servir, acompañamos con el coulis defresasy a disfrutar
Cuando lo tengamos añadimos la lechecondensaday el zumo de limón y volvemos a batir hasta que esté todo bien unido y por último añadimos el huevo ligeramente batido, lo integramos todo bien
Por eso los hice de dos tamaños, los dos grandes tenían que ser la comida de mi hijo mayor camino de su viaje de estudios y los dos pequeños para el peque, quería pan como el de su hermano para comer al día siguiente y así los dos comer lo mismo aunque con unos cuantos kilometros de distancia
Prepara una bandejade horno enmantequillada y enharinada, o puedes cubrirla con papel vegetal y coloca tus pancitos bien separados para evitar que se junten al hornear
Yya sabéis que si tenéis alguna duda para hacer este PandeLeche, me lo podéis decir en los comentarios y os contestaré lo más rápido posible, y si te ha gustado la receta compártela en tus redes sociales
La receta dehoy son unas Galletas deLechecondensaday Maizena, muy suaves y riquísimas. A pesar de estar hechas conlechecondensada no son nada empalagosas, tienen el punto justo de dulzor
Forme bolitas y páselas por el azúcar en polvo. En una olla a fuego medio derrita la mantequilla, agregue la lechecondensaday revuelva constantemente durante 7 minutos, aparte del fuego y déjela enfriarsepor 30 minutos
En un cazo ponemos la lechecondensada, el azúcar y la mitad de la leche. Disolvemos la maicena en el resto de la lechey la vamos añadiendo a la cazuela mientras removemos
Es ir por un supermercado, ver un bote delechecondensaday echarlo al carrito, pero no creas que se me van los ojos por el pequeño, no, acabo cogiendo el bote grande
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