PATE. 1. Ponga los hígados, la zanahoria, la cebolla, el celery, el ajo, el laurel, el tomillo, el romero y el brandy en un recipiente y deje marinar tapado por una noche en la nevera
Hacer una pasta con el roquefort, mezclar con el queso blanco, el apio, las nueces (picadas gruesas) y los condimentos, comprobar si es necesaria la sal
Procesar el pollo con el huevo y la clara y agregar el resto de los ingredientes,más la gelatina disuelta en el jerez, mezclar bien y colocar en un molde Savarin, golpear bien en la mesada para que se compacte
El mazapán que tanto nos gusta como parte del juego sensorial en casa es también un perfecto detalle para regalar en esta época del año sobre todo si te gustan los conejos de pascua
Preparación, cómo hacer queso fresco en casa de la forma más fácil. Nos gusta tanto tanto el queso que no se cómo hemos esperado tanto tiempo hasta preparar nuestro propio queso fresco
La repostera nos enseña como hacer leche condensada en casa con 3 ingredientes y en 5 minutos …. ¡Rápida fácilmente obtendrás la mejor leche condensada y hecha con tus propias manos
Con el antojo de hoy hacemos un viaje gastronómico a Oriente Próximo, el baba ghanoush es un puré de berenjenas asadas que suele tomarse como un entrante o aperitivo acompañado de pan de pita, tostadas, verduras crudas y de otros conocidos platos de la cocina árabe como el hummus, el tabule y el quibbe frito
Dulces hechos en casa. Cosas dulces con ingredientes y sabores únicos. Por alguna razón las frutas que abundan en nuestro país son despreciadas por nosotros, la guayaba dulce, el tomate de árbol, el banano, la guanábana
Este tipo de relleno creo que es uno de los mas utilizados en nuestras casas desde siempre, ya que es muy simple de elaborar pero con un sabor y textura insuperable
Ingredientes. Aceite. Azucar. Maiz. Olla. Espatula. Fuenton/boul/tapper/. Preparacion. Poner la olla en el fuego maximo con un poquito de aceite, y poner unos 5 granos de maiz
Entradas populares. ALFAJORES DE MAIZENA. Los alfajores de Maizena son típicos de Argentina y me traen muchos recuerdos de mi infancia cuando mi madre los hacía
Durante mucho tiempo busqué una masa para mis tartas que fuera liviana y firme al mismo tiempo pero sobre todo que no quedara “dura como palo” como decimos en Chile, cuando la horneaba jejeje
![China Taste [Año nuevo chino en Madrid]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2FA2%2F7B%2FCgAINlkDE_GAPpBmAAFcEjjy8X4353.jpg&w=330&h=270&c=1)
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