dejar hervir moviendo con frecuencia para que el ñame no se pegue. El ñame es una raíz de corteza marrón oscuro y carne comestible de la planta del mismo nombre, parecido a la batata
Hablando con mi mamà de la sopa de huevo, resultò que en mi familia la consumen mas durante el periodo de semana santa, segùn lo que me explico para cambiar el clàsico marisco que se consume por estos dìas,
Enmantequille una refractaria Salpimiente las papas Ponga una capa de papas, una dequeso y mantequilla en algunos puntos y así sucesivamente hasta que llene el molde, agregue la leche y termine conqueso costeño
Por lo general se hacen conqueso para freir o algún tipo dequeso firme, casi siempre uso queso fresco mexicano, luego se envuelven con un tira delgadade una masa "mantequilluda" y deliciosa, y por último se fríen en aceite
A la mezcla de pollo que se reservó adicionar más caldo y lograr una salsa, agregarla a la refractaria con los canelones y terminar espolvoreando queso parmesano
Mientras se hace la salsa de tomate preparamos todas las verduras, lavándolas y troceándolas de un tamaño no muy pequeño, ponemos abundante aceite en una sartén amplia y vamos friendo las verduras de una en una comenzando por la cebolla y terminando con el pimiento rojo, cada vez que friamos una la dejamos escurrir muy bien en un colador para que suelten el exceso de aceite y pasamos a un bol, freímos la siguiente, repetimos este proceso con todas, cuando estén todas fritas y bien escurridas de aceite las mezclamos entre sí y reservamos
Separamos las yemas de las claras, las yemas la pondremos junto con el queso crema en un bol amplio, le añadimos también la leche condensada y el zumo de limón, trituramos muy bien hasta que quede una crema homogénea y sin grumos, reservamos
Haciendo estos deliciososdedosdequeso me vinieron los recuerdos de la infancia, cuando íbamos con mis hermanos a comprarlos para el desayuno, espero que sientan esta misma sensación
Así que te dejamoscon esta receta. Mejorconsalud. Si quieres un plato sencillo para una cena rápida, sabrosa y que te haga parecer todo un profesional esta receta de pechuga de pollo rellena de espinacas y queso será la opción indicada para ti
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