Macarrones Con Queso
Sweet y Salado
Sweet y Salado
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Ingredientes

  • 6-8 porciones
  • 8 oz. macarrones sin cocinar
  • Agua para cocinar los macarrones
  • Sal para cocinar los macarrones
  • ¼ taza (56,5 gr) de mantequilla sin sal
  • ¼ taza (35 gr) de harina de trigo o harina para todo uso
  • 3 tazas (720 ml) de leche fría
  • Sal y pimienta al gusto
  • Pizca de nuez moscada
  • Pizca de pimienta de pimienta de cayena (opcional)
  • 2 tazas (200 gr) queso cheddar fuerte, rallado
  • 1 taza (100 gr) de queso Gruyère, rallado
  • 1 taza (90 gr) de migas de pan
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida

Instrucciones

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