Lomo de cerdo en Salsa de Guayaba
Fruco
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Ingredientes

  • 4 cucharadas de Salsa de Tomate Fruco
  • 1 kg de lomo de cerdo entero
  • Jugo de 2 limones
  • 2 hojas de laurel
  • 1 cucharada de orégano
  • 1 cucharada de achiote
  • ½ taza jalea de guayaba
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • 1 cucharadita de Salsa de Ají Fruco
  • 1 cucharada de jengibre rallado
  • Pizca de sal y pimienta

Instrucciones

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