Cocinar al vapor las papas, la zanahoria y el brócoli. Machucar las papas con el tenedor o rallarlas. Las empanadas típicas colombianas son fritas y rellenas de carne o pollo
Me encanta la quinua cocida (ver la receta Cómo Cocinar la Quinua) y estaba pensando en que la quinua cocida seguro se puede utilizar para muchas otras recetas
Lo encontré hace un par de días y pensé que tenía que hacer algo con él. Para rellenar (se puede omitir cualquiera de las verduras, o reemplazar con una diferente)
En el caso de tener diabetes u otros problemas con el azúcar es mejor tomar extractos verdesy evitar incluso extractos deverduras con el alto contenido de azúcar (por ejemplo zanahoria)
Cocinar las papas con cáscara, dejarlas enfriar. Mientras se enfrían las papas, preparar el relleno. El relleno lo hice de verdura y le agregué hongos Portobello… En la dieta GFCFSF los hongos no están permitidos, entonces se pueden omitir y el relleno queda con solo verduras
Y si quieren preparar de nuevo la sopa deverduras, la preparan igual. Utilizar un par de ingredientes y así la siguiente vez se puede hacer una sopa completamente diferente
Seguro será de mucha ayuda para mí y para otras personas. Y sin maíz. Libre de gluten. Calentar el sartén o la plancha y dorar las arepas por ambos lados (en seco)
Pan demolde suave, blanquito y sin huevos. Libre de gluten. recomiendo marca Karavansay). Y se me ocurrió utilizar mi receta para los pancitos crujientes (ver la receta), solamente agregarle un poquito más de agua
Puede hacerlo con un pelador deverduras o si tiene una “espiralizadora”, puede utilizarla. No tengo muchas recetas para ensaladas en mi blog, aunque en mi casa se comen a diario y en grandescantidades
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