La receta Olímpica: Arroz con camarón y coco
La receta Olímpica
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Ingredientes

  • 600 g de camarones crudos, pelados y desvenados
  • 1 cebolla paiteña mediana finamente picada
  • 1 pimiento verde picado en dados
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 1 tomate picado fino sin piel y sin semillas
  • 6 cucharadas de aceite
  • 800 g de arroz
  • 1/2 vaso de leche de coco
  • Sal
  • Pimienta
  • Comino

Instrucciones

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