El chontaduro, pibà, tempe, pijuayo, cachipay o peach palm fruit, es un fruto nativo de las regiones tropicales con alto contenido nutricional, serà por ello que en las zonas pacificas de Colombia se le considera un alimento afrodisìaco
bueno, diré mejor que es mi fruta-mecato favorita, y es que aunque siendo tan alimenticia y saludable, el chontaduro es rico en carbohidratos y grasas, así que no se puede comparar con lo saludable, hidratante y ligero de la mayoría de frutas
Las variedadesdehummus que puedes encontrar en cualquier supermercado de Londres son asombrosas. de cebolla caramelizada para los gourmets más golosos, de aguacate para los más sanos y de pimientos del piquillo para los que buscan algo distinto, pero sin querer arriesgar demasiado
Hummusdechontaduro y Chips dechontaduro. Hermosos chontaduros venidos de tierras cálidas y festivas, humor en el que se entra apenas se huelen estas delicias y que me hace pensar en sus infinitas posibilidades
Estudios recientes aseguran que comer legumbres al menos tres veces por semana es una forma sana y segura para bajar regular nuestros niveles de colesterol y este sándwich dehummusde aguacate es la escusa perfecta para tomar legumbres de una forma distinta, fresca y sencilla, que cara al tiempo que vamos este tipo de recetas vienen genial
un hummusde aguacate que no te dejará indiferente. que estamos tratando de cambiar los hábitos alimenticios, la manera de comer, forma y contenido, es la mayor novedad
licue los chontaduros en el caldo de pescado, cuele la mezcla y condiméntela con sal y pimienta. Condimente los filetes de tilapia con sal, pimienta, ajo picado, mostaza y salsa de soya
Se ponen todos los ingredientes en un recipiente en cualquier orden, menos la leche que se añade al final, y se mezclan con la mano, se amasa bien y se pone en un molde enmantequillado al horno precalentado a 300° por 20 minutos o más, hasta que pase la prueba del cuchillo
hummusde guandules*. *no señores, no pienso triturar unos cuantos "vaguetes" para hacer mi hummus. este blog empezó, como muchos otros, como la ventana a una inquietud de compartir las cosas que hacía en mi cocinita
Hoy viajamos hasta las cocinas Árabes para elaborar uno de los platos mas extendidos y conocidos de está cocina, se trata de la receta delhummusde garbanzos
Corte el filete de pescado en seis pedazos iguales y condiméntelos con sal, pimienta, ajo y mostaza. Pele los chontaduros y licúelos junto con el consomé
El pan de yuca es una preparación típica de países de Latinoamérica y El Caribe, tales como Colombia, Ecuador, Venezuela, Panamá, República Dominicana, Paraguay y Argentina donde se le llama chipas y, Brasil donde es conocido como pao de queijo
Cernir la harina, unir con la sal, la canela y el polvo de hornear. Añadir la margarina derretida a la mazorca junto con el azúcar, el queso y la esencia
LUEGO VACIAMOS A UN BOL AGREGAMOS LA HARINA, EL POLVO DE HORNEAR Y MEZCLAMOS BIEN. LLEVAMOS A UN MOLDE ENHARINADO LA MITAD DE LA MEZCLA, LUEGO AGREGAMOS EL QUESO RALLADO Y VACIAMOS EL RESTO DE MASA, HORNEAMOS HASTA QUE EL CUCHILLO SALGA LIMPIO
Dale PLAY al video aqui arriba CLIC en la imagen. La Torta de Auyama, calabaza o zapallo, es uno de los postres mas ricos y más económicos que hay, y esta receta que les muestro queda tipo quesillo
Libre de gluten. Libre de lácteos. Libre de azúcar. - ¼ de taza de harina de quinua. - ½ - ¾ taza de harina de arroz (u otra harina sin gluten – de garbanzo, de maíz)
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