Prepara tu plato de huevosbenedict, huevos revueltos o simplemente unas tostadas con jamón o bacon, y riega por encima con la salsaholandesa, que deberá estar todavía templada
EN UNA FUENTE HACER LA CAMA CON LA LECHUGA Y LAS JULIANAS DE ZANAHORIA, COLOCAR LOS HUEVOS. PICAR FINAMENTE EL PIMENTON, AGREGAR EL JUGO DE LIMON, LA MAYONESAY EL CILANTRO
Quiebra el huevo sobre la salsay espolvorea con una pizca de sal. Esta le encontré a través de dos medios, la revista Saveur yy el blog White on rice couple
Hasta el momento de servir la salsa se tiene al baño maría �para que no se enfríe�, y se tiene la salsera con agua muy caliente dentro, que se vaciará justo en el momento de echar la salsa
Además se trata de una salsa que contiene grasas vegetales, más saludables que las que se utilizan por ejemplo para preparar mayonesa, por lo que el aguacate es un excelente ingrediente para preparar salsas
Como ya les había dicho anteriormente, en Colombia no comíamos mucha comida de mar y no tenía ni idea de lo que era una salsa tártara hasta que me la ofrecieron con un pescado frito en un restaurante
Llevamos éstos ingredientes a la procesadora hasta obtener una salsaconsistentey homogénea. Procesar los ingredientes hasta obtener consistencia pareja de salsa
Salsa a la pimienta verde, totalmente casera y que le va genial a la carne, no se puede estar más seguro de preparar esta receta porque está más que ¡¡Buenísima
Salsa barbacoa con el toque personal que cada uno podemos darle al prepararla casera, sin duda una salsa que hará de tus alitas de pollo, costillas de cerdo o de ternera o cualquier tipo de carne que cocinemos con ella sea una auténtica delicia
pero como siempre hago demás, congelo pequeñas cantidades de salsa que uso para aderezar ensaladas, verduras asadas y carnes a la plancha, también lo esparzo sobre una tostada de pan y qué bueno está ummm
Batimos un huevo para el rebozado y le añadimos un poco de sal y pimienta, pasamos los huevos por harina sacudiendo bien el exceso y los pasamos por huevo batido, después los rebozamos bien en el pan rallado y cuando los tengamos todos rebozados pondremos abundante aceite a calentar, una vez caliente el aceite freiremos hasta que estén bien dorados por todas partes (es conveniente que el aceite no este demasiado caliente para que no queden muy oscuros por fuera y la carne se nos quede sin hacer bien) dejaremos escurrir sobre papel absorbente yya los tenemos listos para servir , acompañamos consalsa de tomate y a disfrutar
Una vez listo, córtalo en cubos muy chiquitos y mézclalo con las hojas de menta cortadas. La entrada Salsa árabe de yogurt, pepino yyerba buena aparece primero en Fran is in the Kitchen
Aquellas personas que han podido comer comida rápida en Colombia o en cualquier restaurante colombiano saben que las salsas que se sirven con esta comida son extravagantes y fuera de este mundo
) y en una sartén con abundante aceite ya caliente introducimos nuestras patatas y freímos hasta que estén bien doradas, pasamos al plato donde las vamos a servir y las repartimos que no estén muy amontonadas, le ponemos el jamón serrano troceado por encima para que se atempere, en la misma sartén freímos los huevoscon un poquito de sal y los ponemos encima de las patatas y el jamón, listo para comer, esta delicioso
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