Si has hecho mis Cookies de Nutella, éstas son muy parecidas pero con el añadido de gotitas o chispas dechocolate (o chocolate en trozos) lo que las transforma en unas Cookies Doble Chocolate
Con la ayudade una cuchara cogemos porciones de galleta y la damos forma con la mano, las ponemos sobre una bandejade horno con papel dejando suficiente espacio para que no se peguen unas a otras y ponemos por encima unas pepitas dechocolate
En un bol mezclamos la harina deavena, los copos deavena, la canela, el plátano machacado (con un tenedor o en la batidora), el sirope de agave y las semillas de lino, hasta que todos los ingredientes estén bien integrados
La receta dehoy son unas galletas integrales conavena, mantequilla de maní ychocolate. Se van formando las galletascon la mano haciendo una bolita y aplastandola
Los plátanos, son una de las frutas que siempre tenemos en casa, y seguro que a todos, se nos suelen quedar algunos muy maduros y no sabemos que hacer con ellos, por eso, hoy os traigo una deliciosay saludable opción para aprovecharlos, unas galletasde platano yavena, con las que participo en el Reto Recetas Sanas de este mes
Con la ayudade dos cucharitas, deja caer la masa en forma de bolitas en la bandeja preparada. Por ultimo, agrega las gotas dechocolatey las nueces picaditas
los sandwiches los he armado con unas galletas "wafers" dechocolate que he visto en Joy the Baker (¡gracias Biscayenne* porque no conocía este maravilloso blog
Saben riquísimas, mucho más ricas que las famosas galletasde marca ChipsAhoy o galletitas Pepitos o Toddy en Argentina yademás no llevan conservantes ni colorantes
en la primera crema dechocolatey rodajas deplátano, en la segunda manteca de cacahuete, la tercera de nuevo crema dechocolatecon rodajas deplátano, y sobre la última más crema dechocolate, semillas de sésamo caramelizadas ychipsde coco
y estas galletascon chispas dechocolate son unas de las que siempre se deben hacer. Yo sé que hay reposteros que juran hacer esta receta pesando todos los ingredientes, pero confíen en mí que he estado haciendo estas galletasde esta forma por años y siempre me salen perfectas
No hay mejor manera de empezar el día que con estas galletas digestivas. Y es que tienen todo lo que nuestro cuerpo necesita para arrancar con energía yde forma saludable
A continuación añadimos las chipsdechocolate repartiéndolas bien para que queden por toda la masa. Batimos la mantequilla y el azúcar hasta que quede bien incorporado y añadimos los huevos uno a uno sin parar de batir
decoramoscon unas cuantos chipsdechocolate más. añadimos esto a los ingredientes secos y movemos con una cuchara o espátula hasta que se hayan integrado bien
Receta deGalletasconAvenayChocolate o Cookies con Quaker yChocolatecon fotos paso a paso. Ella hizo la masa de las galletas pero le faltaba cacao en polvo y para reemplazarlo cortó una tableta dechocolate Nestlé en trozos y lo mezcló con la masa degalletas pensando que en el horno se derretiría el chocolatey quedarían como sus cookies dechocolatede siempre
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