Frijoles con coles en bandeja paisa
Salty Colombia
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Ingredientes

  • 1 libra de frijoles cargamentos rojos.
  • 1 platano verde.
  • 2 hojas de col.
  • 3 tomates 🍅.
  • 4 Tallos de cebolla de rama .
  • 2 cabezas de ajos.
  • 1 libra de carne molida.
  • 1 libra de chicharrón.
  • 4 huevos 1 platano maduro .
  • 1 aguacate.
  • 1 taza de arroz.
  • 4 arepas pequeñas .
  • Aceite para freír .
  • Sal y pimienta al gusto.
  • 2 cucharadas de salsa de tomate.
  • 1 cucharadita de picante, este es opcional.

Instrucciones

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