Filete de bacalao en mantequilla de pimientos.
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 4 filetes de bacalao fresco, de unos 180-200 gramos cada uno.
  • 1 pimiento rojo grande.
  • 1 pimiento verde pequeño.
  • 1 Cebolla grande.
  • 1 diente de ajo.
  • 50 gramos de mantequilla.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
  • Sal al gusto.

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