Cuando me informo bien sobre las propiedadesy beneficios de un alimento le cojo gusto a las diferentes recetas que se pueden preparar con él y ahora el turno es la quinoa
mientras tanto te dejocon esta colorida ensaladade zanahoria, remolacha ymaíz, que hice en un santiamén y que, como ya te dije al principio, disfrutamos muchísimo
Gracias a su sabor neutro la quinoa es frecuentemente utilizada en ensaladas, ello se confirma navegando por la web donde se consiguen infinidad de preparaciones de este tipo
Receta deEnsalada Variada con Atún yMaíz, ideal en cualquier ocasión como guarnición, como primero, para llevar en un tupper a la oficina o donde tu quieras
Contiene quinoa que es uno de mis ingredientes favoritos por su sabor a nuez y por su textura pero podrías utilizar el cereal que quieras, creo que arroz integral o cus cus le iría bien
Una vez cocida, pásala por agua fria con un colador fino ydeja que se enfrie. Corta el salmon ahumado y la palta en cubos chicos y mezclalos con el cilantro
A mi me resulta más cómodo utilizar maízcongelado porque lo tengo en el congeladory lo cocino en un momento en agua hirviendo cuando me hace falta, además, el maíz en lata suele tener aditivos y estar más procesado
Mientras tanto, en otro bowl, agrega el atún, conayudade un tenedor separa muy bien el atún, agrega los tomates cherry partidos por la mitad y mezcla con el jugo de medio limón o según tu gusto
Aquí os presento unas deliciosas bolitas preparadas con harina demaíz blanco precocida con champiñones al exquisito ajo negro y queso, son un entremés o tapa diferente, ideal para ir preparando a los comensales para sentarse a la mesa
Aunque la quinoa es alimento que es relativamente nuevo en nuestro recetario, me ha parecido muy interesante poner algunas recetas para que podamos disfrutarlo, para empezar que mejor que una buena ensaladade quinoa, muy fácil y rápida de preparar, pero ten por seguro que esta será la primera de muchas recetas que te recomendaré con este magnifico alimento
Las ensaladas son una forma muy nutritiva, fresca, sana ymuy sabrosa de comer, en esta ocasión te recomiendo una ensaladamuy fácil de preparar, se trata de una vinagreta de pimientos con quinoa, una deliciosa forma de comer sano
Verter la salsa sobre la ensaladay remover con cuidado hasta obtener una mezcla homogénea. Ensaladas. Sazonar la pechuga de pollo con sal, el orégano seco, el ajo majado, el laurel y las dos cucharadas de aceite vegetal
La ensaladade aguacate, piña y surimi con salsa rosa esta riquísima, pues el sabor fresco y dulce de la piña contrastacon el resto de ingredientes y la convierte en una delicia
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