Para cerrar la Navidad con broche de oro he decidido hacerlo con la receta de las empanadas colombianas, otro plato navideño muy popular en Colombia, al igual que los buñuelos y la natilla
Estas empanadas aunque si típicas del valle del cauca es común encontrarlas por toda Colombia, sobre todo los fines de semana en los puestos de comida rápida
Cuando era niña, las únicas empanadas que se veían en la calle o en los restaurantes eran las empanadas de iglesia, o sea, las normalitas hechas con maíz trillado o harina de maíz precocida, y que llevaban carne o pollo, nada más
Al igual que las arepas, en Colombia se pueden encontrar varios tipos de empanadas. Las empanadas con papa y carne son las más populares, o sea que son la que más se hacen o se venden
(Aquí hay un video ilustrativo para armar las empanadas. Para 13 empanadas. La empanada es un plato que, si no estoy mal, tiene versiones en todos los países de Suramérica
Hace un par de años, una de las primeras recetas que publiqué en el blog y en el canal fue mi receta para hacer empanadas colombianas, ¡que ha tenido un éxito total
Ver el video de esta receta. Empanadillas de masa casera, rellenas de tomate, atún y huevo, tradicionales pero no por eso dejan de estar riquísimas, además una opción estupenda para llevárselas a merendar al campo o la playa
¿A quién no le gusta la empanada. Si probáis esta seguro que os encanta, la hemos hecho con calamares, gambas, mejillones y un sofrito de tomate, pimiento y cebolla, que hará las delicias de todos
Las empanadas son uno de esos aperitivos que traspasan la barrera regional para convertirse en un representante nacional, son ricas no importa su presentaciòn o relleno
Actualmente la masa que se utiliza varia según el país y hay algunas muy famosas y conocidas como las empanadas argentinas, la empanada gallega o el hornazo de Salamanca
Receta de empanadas de jamón york y queso, unas riquísimas empanadas argentinas con un relleno muy fácil, salsa de tomate aromatizada con orégano y albahaca y acompañado de jamón york y queso
Click aquí para versión en españolTo close the Christmas season I have decided to do it with the recipe to make empanadas, another popular Christmas dish in Colombia, just like the buñuelos and natilla
Masa de panadería para empanadas (receta aquí). Cocina casera,Cocina Familiar,Empanada,Empanada de carne,Empanadas caseras,Masa de empanada,Recetas caseras,Recetas caseras fáciles,recetas de cocina,Recetas de empanadas,Recetas fáciles 250 gr
Ver el video de esta receta. Empanada de pisto y atún, riquísima empanada tan fácil y rápida de preparar que será imprescindible para una comida informal, merienda, o, para llevárnosla en un día de campo
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